Fartons sin huevo, sin leche y sin frutos secos
Raciones Tiempo de preparación
20fartons 15minutos
Tiempo de cocción Tiempo de reposo
12minutos 80minutos
Raciones Tiempo de preparación
20fartons 15minutos
Tiempo de cocción Tiempo de reposo
12minutos 80minutos
Ingredientes
Instrucciones
  1. Disolvemos la levadura en el agua templada
  2. Agregamos la maizena, el azúcar y la leche y mezclamos bien.
  3. Agregamos la harina, la sal y el zumo de limón y mezclamos bien.
  4. Agregamos el aceite y mezclamos hasta tener una masa homogénea que no se pegue.
  5. Dejamos reposar unos 20 minutos
  6. Separamos la masa en porciones de 20 gramos. Les damos forma de fartó y las ponemos en la bandeja del horno pensando que doblarán su volumen.
  7. cubrimos la bandeja y la metemos en el horno (apagado) durante unos 60 minutos para que leven y doblen su volumen.
  8. Horneamos unos 12 minutos a 180º
Notas de la receta

También se pueden hacer poniendo semillas, trocitos de chocolate o tacos de queso en la masa.